Oostenrijk: 10 x doen in Graz en omgeving

Graz is de tweede stad van Oostenrijk, maar als bestemming voor een stedentrip nog vrij onbekend. Onterecht eigenlijk, want in het sfeervolle centrum en de directe omgeving van Graz zijn een hoop bezienswaardigheden te bekijken. Je maakt er namelijk kennis met het echte Oostenrijk en tradities die zo kenmerkend zijn voor de regio Steiermark.

De afgelopen tijd heb ik Graz een stuk beter leren kennen, want sinds een vriend die kant op verhuisde ben ik al meerdere keren op bezoek geweest. Je moet er een tijdje voor in de auto zitten – elfhonderd kilometer in totaal – maar al rijdend door sprookjesachtige bossen in de mooiste herfstkleuren en over bergen die zijn bedekt met een dichte deken van mist vliegt de tijd voorbij.

GRAZ TIPS

Wat te doen in Graz tijdens een stedentrip?

Benieuwd wat er zoal valt te zien en te doen in Graz? Ik geef je 10 tips met de leukste activiteiten, evenementen en bezienswaardigheden in Graz en omgeving.

Lees hier alle verhalen over Oostenrijk

1. DE SCHLOSSBERG BEKLIMMEN

De niet te missen bezienswaardigheid van Graz is de Schlossberg. Een flinke berg met bovenop een zestiende eeuwse klokkentoren en een kasteeltje. Uiteraard moet je dit icoon van de stad beklommen hebben. Een pittige klim, maar gelukkig wordt hard werken in dit geval goed beloond: op de top zit namelijk een cafeetje met een enorm terras vanwaar je geweldig uitzicht hebt over de stad. Met mooi weer kun je er plaats nemen met een lekker biertje of lokaal drankje, en genieten van het bijzondere uitzicht.

2. KÄSEKRAINER ETEN OP DE HAUPTPLATZ

Of je worst lust. Zo ja, dan zit je op de Hauptplatz in Graz goed. Dit plein in het midden van de stad staat namelijk vol met kraampjes waar je tig verschillende soorten worsten kunt krijgen. Op een broodje, in een broodje, lang, dun, met kruiden, met kaas, met mosterd. You name it, they got it. Zelf koos ik voor een braadworst, maar dat schijnt iets toeristisch te zijn. Als ik de locals mag geloven hoor je er pas echt bij als je käsekrainer bestelt: een worst met kaas erin. 

➞ Lees ook: Bijzonder overnachten in een almhütte in Oostenrijk

3. SNUFFELEN OP DE BOERENMARKT

Op de wekelijkse boerenmarkt op de Lendplatz is het fijn snuffelen tussen lokale producten, want boeren uit de omgeving komen hier elke zaterdag om hun waren te verkopen. Geen exotische fruitsoorten of groentes van buiten het seizoen, maar de mooiste groente van eigen bodem, lekkere olie en gerookt vlees in alle soorten en maten. Op het pleintje zitten daarnaast een heleboel kleine cafeetjes waar je op elk moment van de dag even rustig kan pauzeren met een biertje.

4. DE SMAKEN VAN STEIERMARK PROEVEN

Voor het proeven van de ’couleur locale’ zit je tijdens een stedentrip Graz helemaal goed. Kende je tot voor kort alleen de schnitzel en kaiserschmarrn als typisch Oostenrijks eten, na een bezoekje aan Graz weet je wel beter. Proef er bijvoorbeeld gefermenteerde bessensap aangelengd met bronwater (Sturm), bovengenoemde käsekrainer, Käsespätzle of schuif een avondje aan in een lekker kneuterig Oostenrijks restaurant voor een diner met bijvoorbeeld Schweinsbraten, semmelknödel en sauerkraut.

➞ Lees ook: Tips voor een vakantie in het Oostenrijkse Steiermark

5. BRUNCHEN BIJ HET KUNSTHAUS

Graz was in 2003 de Culturele hoofdstad van Europa, en ter ere daarvan werd een futuristisch kunstmuseum geopend. Een opvallend gebouw als je de stad vanaf de Schlossberg bekijkt, want de moderne architectuur steekt schril af tegen alle oude huisjes met hun sierlijke rode daken. Het museum is gericht op moderne kunst en heeft bovendien een erg leuk Museumcafé waar je op zondagochtend heerlijk kan brunchen. Na het eten kun je dan meteen het museum in, want dat is de perfecte activiteit voor een luie zondagmiddag. Het museum is niet te groot, waardoor je op je gemak van expositie naar expositie kan schuifelen. Een niet te missen bezienswaardigheid tijdens je stedentrip Graz.

Tip: koop van tevoren je toegangskaartje voor het Kunsthaus in Graz en sla de wachtrij over.

6. DOOR DE OUDE STRAATJES DWALEN

Een van de leukste dingen om te doen in Graz: gewoon ronddwalen. Want wist je dat Graz de grootste nog bestaande middeleeuwse binnenstad van Europa heeft? Het is ontzettend leuk om door de vele mooie straatjes te lopen en de prachtige huisjes met rode dakpannetjes te bekijken. Graz is ontzettend mooi en sfeervol, en de binnenstad staat niet voor niets op de Werelderfgoedlijst van Unesco. Vergeet ook niet om af en toe een zijstraatje in te duiken en verwonder je over de huizen die zo dicht op elkaar staan.

7. HET ARNOLD SCHWARZENEGGER MUSEUM BEZOEKEN

Zonder twijfel een van de de interessantste plaatsen in Graz: het Arnold Schwarzenegger Museum. Oostenrijks grootste filmster en de voormalige gouverneur van Californië werd geboren in een klein gehucht nabij Graz, en zijn ouderlijk huis is omgetoverd tot een museum. Hier kan je een kijkje nemen in zijn oude jongenskamer en vind je oude foto’s, krantenartikelen en memorabilia uit zijn carrière. Fan of geen fan, het Arnold Schwarzenegger Museum moet je bezocht hebben.

➞ Lees ook: Dit hotel in Graz lijkt net een museum

8. AUFSTEIERN VIEREN

Als ik een tip mag geven: maak in het najaar een stedentrip naar Graz. In september wordt namelijk het jaarlijkse Aufsteiern gevierd, een festival dat geheel in het teken staat van Oostenrijkse folklore. Tijdens dit festival wordt de stad afgesloten voor verkeer en hult iedereen zich in een traditionele outfit. Vrouwen dragen Dirndls, mannen dragen Lederhosen en de lokale drank vloeit rijkelijk. Het valt een beetje te vergelijken met Oktoberfest in München, al draait het hier wel iets meer om cultuur. Altijd al een dirndl willen dragen? Een betere gelegenheid ga je niet vinden. 

9. BORRELEN BIJ EEN BUSCHENSCHANK

Oostenrijks genieten met ambachtelijke producten en lokale wijnen doe je bij een Buschenschank. Dit boerenbedrijf is vergelijkbaar met een Italiaanse fattoria: je drinkt er wijntjes van eigen land en het eten is afkomstig uit de regio. Warme gerechten kun je er niet krijgen, koude wijnen en traditionele hapjes des te meer. Je eet er lokale vleeswaren en plaatselijke kazen, heerlijke gerechten met geroosterd buikspek en ambachtelijk gebakken brood. Rondom Graz vind je verschillende Buschenschanks en het een absolute aanrader om er een te bezoeken als je in de buurt bent. 

10. OVERNACHTEN IN EEN ALMHÜTTE

Graz is gelegen aan de voet van de Alpen en wordt omringd door een bergachtig gebied. In de direct omgeving vind je een heleboel Almhutten: houten blokhutten gelegen bovenop een bergtop. Het is het ideale toevluchtsoord en een heerlijke plek om je een paar dagen op te sluiten. Je zit ver van de bewoonde wereld en bent redelijk op jezelf aangewezen. Ik vond het geweldig. Overnachten in een Almhütte is het ideale uitstapje om tijdens een stedentrip Graz te ondernemen.

TIPS VOOR GRAZ, OOSTENRIJK

WAAR LIGT GRAZ IN OOSTENRIJK?

Graz ligt in het zuidoosten van Oostenrijk, op ongeveer 200 kilometer van de hoofdstad Wenen. Graz ligt bovendien vlakbij de grens met Slovenië en Hongarije. Een stedentrip valt daarom goed te combineren met een rondreis door een van die landen.

VLIEGTICKETS GRAZ

Vanuit Nederland kun je met KLM rechtstreeks naar Graz vliegen. De prijs ligt rond de € 150, afhankelijk van wanneer je boekt en in welke periode je wilt vliegen. Het is ook mogelijk om een ticket te boeken naar Wenen en daar de trein naar Graz te nemen. Je bent dan iets langer onderweg, maar vaak iets goedkoper uit. Je kan vanuit Nederland namelijk erg goedkoop met Easyjet naar Wenen vliegen. Ik vind dat zelf echter nogal omslachtig en onnodig veel tijd kosten, dus mijn voorkeur gaat uit naar de directe vlucht met de KLM Cityhopper.

HOTELS IN GRAZ

Wil je blijven overnachten in Graz, dan heb je in het centrum van de stad keus uit genoeg leuke hotels. Een aanrader is het mooie Lendhotel, een gaaf designhotel midden in de stad. Een andere optie is Hotel Daniel, dat bij het station zit.

Meer lezen over reizen in Oostenrijk? Deze blogs vind je misschien ook interessant:

• Dit hotel in Graz lijkt net een museum
• Bijzonder overnachten in een almhütte in Oostenrijk
• Tips voor wintersport in het Oostenrijkse St. Johann im Pongau
• Ervaar een onbekende kant van Tirol tijdens wintersport in Niederthai
• Hotel Oberforsthof in St. Johann: de uitvalsbasis voor een relaxte wintersportvakantie