De Elzas is een streek in Noord-Frankrijk en ideaal voor een weekendje weg. Hier vind je fotogenieke dorpjes met pastelkleurige vakwerkhuizen, middeleeuwse kastelen en kun je een van de belangrijkste wijnroutes van Frankrijk volgen.
Ik verken de regio rondom Sélestat, een van de grotere steden in Elzas, maar minder bekend dan bijvoorbeeld Straatsburg, Colmar of Mulhouse. En dat terwijl Sélestat best een goede uitvalsbasis is voor een vakantie naar Elzas. Niet alleen vanwege het mooie centrum, maar ook omdat er in de directe omgeving genoeg te doen valt. Benieuwd wat je allemaal kan doen tijdens een weekendje in dit mooie Elzas-stadje? Hieronder vind je mijn tips voor de mooiste bezienswaardigheden in Sélestat en omgeving.
Sélestat
Wat te doen in Sélestat?
Sélestat ligt ongeveer halverwege Straatsburg en Colmar, vlak bij de grens met Duitsland. De geschiedenis van het stadje gaat meer dan 1000 jaar terug in de tijd en net als de rest van de Elzas kent het een roerig verleden. Dit grensgebied behoorde afwisselend toe aan Duitsland en Frankrijk en dat zie je duidelijk terug in de architectuur, maar bijvoorbeeld ook in de lokale keuken.
1. Tip voor een fijn hotel in Sélestat
Ik bleef slapen bij Hotel Les Humanistes, een modern viersterrenhotel net buiten het centrum. Een ideale uitvalsbasis, want de kamers zijn mooi en schoon, en ook de bedden liggen goed. Het hotel heeft daarnaast een buitenzwembad, een fitnessruimte en een goed restaurant, waar elke ochtend een uitgebreid ontbijtbuffer wordt geserveerd. Dit hotel ligt bovendien heel gunstig ten opzichte van de snelweg, dus ook daarom kan ik het aanraden om hier een kamer te boeken.
2. Het centrum van Sélestat
Het middeleeuwse centrum van Sélestat is een aangename aaneenschakeling van vakwerkhuizen in alle kleuren van de regenboog. In de smalle straatjes vind je het ene na het andere mooie pand en het is een feest om hier een rondje te lopen. Tijdens een stadswandeling kom je bovendien een aantal historische bezienswaardigheden tegen, zoals de indrukwekkende klokkentoren en de bibliotheek. Maar in Sélestat stikt het ook van de leuke eettentjes en gezellige terrassen. Op een warme dag kun je hier lekker borrelen met een wijntje uit de regio.
3. Humanistische bibliotheek van Sélestat
Sélestat wordt ook wel de hoofdstad van het Europese humanisme genoem. Ik had begrepen dat de Humanistische Bibliotheek daarom een van de belangrijkste bezienswaardigheden van Sélestat zou zijn. Nou, om eerlijk te zeggen: als je niet zoveel met het onderwerp hebt, dan valt het toch een beetje tegen. De bibliotheek is van binnen hypermodern, maar heeft een aantal stokoude boeken tentoongesteld staan. Mocht je dat interessant vinden, dan zou je binnen een kijkje kunnen nemen. Persoonlijk vond ik het niet echt de moeite waard.
Prijs: € 6
4. Maison du Pain D’Alsace
Pal tegenover de bibliotheek zit nog een museum: het Maison du Pain d’Alsace. In dit museum leer je alles over de geschiedenis van brood en tarwe. In de bijbehorende bakkerij worden specialiteiten uit de Elzas gebakken.
Prijs: € 5
5. Tarte flambée proeven
Als er één ding op je bucketlist hoort tijdens een vakantie in de Elzas, dan is het tarte flambée. Dit gerecht ken je misschien ook wel als Flammkuchen en is hét gerecht uit de Elzas. Het lijkt een beetje op een soort pizza, maar wordt traditioneel belegd met crème fraîche, uien en reepjes spek. Tijdens een verblijf in Sélestat zul je het overal op de kaart zien staan, maar een van de leukste plekjes om aan te schuiven is Vins D’Alsace Clothilde & Edouard Faller. Dit tentje serveert verschillende soorten varianten van tarte flambée en heeft naast Elzas-wijnen ook lokale biertjes op de kaart staan.
6. Kasteel Haut-Kœnigsbourg
Een van de meest opvallende bezienswaardigheden in de omgeving van Sélestat is het kasteel Haut-Kœnigsbourg. Deze enorme 12e-eeuwse vesting ligt bovenop een bergtop en is vanuit de hele omgeving te zien. Je kunt het kasteel bezoeken en een kijkje nemen in de middeleeuwse kamers, maar ook het uitzicht over de regio is de moeite waard. Vanaf hier kun je ontzettend ver kijken en alleen daarom raad ik het al aan om de rit naar boven te maken. Het is wel slim om daar een beetje een rustig moment voor te kiezen, want het kan hier ontzettend druk worden.
➞ Sélestat tip: Maak je een rondreis door de Elzas en ben je van plan om verschillende bezienswaardigheden te bezoeken? Met de Pass Alsace krijg je gratis toegang tot meer dan 60 bezienswaardigheden.
7. Het dorpje Kintzheim
Als je vanuit Sélestat naar kasteel Haut-Kœnigsbourg rijdt, dan kom je vanzelf door het dorpje Kintzheim, dat nog vele malen charmanter is dan het centrum van Sélestat zelf. Dit dorpje is een aaneenschakeling van pastelkleurige huisjes en achter de vakwerkgevels gaat menig wijnlokaal en herberg schuil. Je kunt hier aanschuiven voor een diner met specialiteiten uit de Elzas, maar ook een terrasje pakken of bij een lokale wijnboer langsgaan. Ik vond het in ieder geval een hele leuke bestemming om even rond te kijken en foto’s te maken, want het is echt een beeldschoon plaatsje.
8. De wijnroute van de Elzas volgen
Wijnliefhebber? Dan moet je in Sélestat eigenlijk ook een dag uittrekken om de wijnroute van de Elzas te volgen. Deze is maar liefst 170 kilometer lang en neemt je mee langs mooie dorpjes en uitgestrekte wijngaarden. Onderweg kun je stoppen voor een bezoek aan lokale wijnboeren, wijnen proeven of zelfs meehelpen met het oogsten van de druiven. De route loopt langs Sélestat en alleen al in de directe omgeving vind je tal van wijnboerderijen. Zelfs als je dus niet heel veel de tijd hebt, kun je makkelijk een stukje van de route volgen.
Ook naar Sélestat?
Benieuwd naar alle bezienswaardigheden in Sélestat? De Elzas ligt op ongeveer een halve dag rijden van de Nederlandse grens en leent zich uitstekend voor een weekendje Frankrijk. Je kunt Sélestat natuurlijk ook bezoeken als dagtrip vanuit bijvoorbeeld Colmar of Straatsburg. Met de trein is dat een kwestie van minuten, maar je kunt natuurlijk ook de auto pakken. Bij Parking Vauban is het gratis parkeren.
Daarnaast is de Elzas óók een hele slimme plek voor tussenstop op weg naar Italië. Het stadje ligt namelijk pal naast de snelweg en praktisch op de helft, dus een handige plek om een nachtje (of langer) te blijven.
Eén reactie
Het is al wel 25 jaar geleden dat we met de caravan op een camping stonden ongeveer 8 km van Gerardmer. Mooie streek. Kaisersberg, Colmar, etc. bezocht. Vakwerkhuizen, ooievaars. We hebben sinds een paar jaar een camper. De gehele noordkust van Bretagne tot het uiterste westen en door hetmidden terug. Nu staat ons vanaf half mei een nieuw avontuur te wachten. Ik heb nl. een route langs de Loire uitgestippeld vanaf de bron in de Ardeche tot aan de monding in de Atlantische oceaan. Het zal mogelijk niet in een keer lukken, maar het was een heel uitzoekwerk. Totaal ongeveer 1200 km, voorlopig 172 plaatsen, van steden tot gehuchten.